À propos de

CHOCCO

Chocco est une entreprise de pratique commerciale (EPCO) du réseau Helvartis, qui permet aux élèves en formation plein-temps du CEFF Commerce à Tramelan de renforcer leurs compétences professionnelles en tant que employé(e) de commerce. Chocco vend du chocolat aux autres EPCO du réseau Helvartis. Pour faire cela, elle a conclu un partenariat avec la société Camille Bloch SA, pour pouvoir utiliser son image et simuler la vente de ses produits.

 

NOS CHOCOLATS

INGREDIENTS D'ORIGINE NATURELLE

Graisses végétales: afin d’obtenir la consistance onctueuse caractéristique de l’intérieur de nos spécialités comme Ragusa et Torino, nous utilisons un mélange de graisse de coco et de beurre de cacao. Nous n’utilisons que des matières grasses non hydrogénées et renonçons aux acides gras trans. Les amandes proviennent de producteurs éthiquement certifiés aux Etats-Unis. Nous utilisons du lait en poudre et du sucre suisse. Les extraits naturels de vanille viennent de Madagascar. Enfin, pour nos spécialités Liqueur, nous utilisons des produits de première qualité provenant de Suisse et d’Europe.

 

CONTACT

TÉL : +41 (0)32 942 62 17 / CHOCCO@CEFF.CH
Grand Rue 124, 2720 Tramelan
HORAIRES D'OUVERTURE 08h00-12h00 à 13h30-16h30